最近天氣又變得暖活,
心情也隨著假期雀躍起來。
麵
麵條部分普遍表現不錯,口味喜好就因人而異了。
博多明太子義大利麵 $85元
[取自7-11官網]
當時新出兩款博多明太子口味,分別是義大利麵跟燉飯。
先吃義大利麵因為搭配多塊雞肉XD
明太子給的量沒有很多, 和白醬混和後變成少女的粉紅色。
麵條彈牙。
配料有三隻小蝦子和三片雞胸肉,調味沒有特別印象。
吃到最後有點膩。
帕瑪森烤雞生義大利麵 $85元
[取自7-11官網]
看到部落客Gina推薦之後就特別想吃,
寬麵搭配紅醬,灑上帕瑪森起司粉,雞肉很大塊很棒。
寬麵比預期的軟一些,滿滿吸附醬汁,
紅醬的番茄酸味和鹹味重,吃到最後有點膩。
為了寬麵可以考慮一下。
麻油雞麵線 $89元
冷冷的冬天吃個麻油雞。
一開蓋立刻被鋪天漫地的麻油香環繞,
先把多片老薑挑起來。
第一口吃米血,是我喜歡軟黏的口感。
豆腐Q嫩,孔洞吸滿湯汁濃郁好吃。
高麗菜平實。
白麵線缺了點口感,稍軟爛。
雞腿軟嫩入味,可惜最喜歡的腳筋沒有燉透。
湯頭溫潤鮮甜,微微酒香,一喝再喝,滿嘴油膩,暖胃暖心。
飯
很多人推咖哩飯但我很少吃XD
烤雞鮮蔬丼 $79元
區域販售
烤雞給了三四塊,軟嫩適中鹹甜入味;
鮮蔬有高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥,算是蔬菜比較多的一款丼飯。
醬汁口味類似壽喜醬偏鹹,搭配香Q米飯越嚼越香,
搭配七味粉,融合鹹甜辛香,越吃越順口心情越愉悅,
是我喜歡的味道。
照燒雞炒飯 麵屋一燈 $89元
[取自7-11官網]
有天要吃結果一轉頭就被阿北買走了嗚嗚嗚完全飲恨。
文宣:
以麵屋一燈的獨門肉燥及人氣照燒雞腿排為主素材,
加入日式橙香辣油及台式麻辣醬,使用高湯炒飯,
完整呈現日式炒飯甜香微辣的風味。
微波後一開蓋散發強烈的醬油香,肉給得很多爽爽。
雞腿排醃漬入味,烤得恰到好處,吃起來嫩口帶有彈性。
炒飯的部分,米粒香Q,調味偏重微辣,胡椒味濃,
獨門肉燥增加炒飯的口感和香氣,
唯獨吃完會覺得頗油膩。
泰式綠咖哩飯 $70元
很多人推綠咖哩飯,平常也會吃泰是想說可以試試。
結果就成為我唯一沒吃完的一項。
一開封心中警鈴大響,
這個薑味不妙。
果然入口薑味醍醐灌頂,
隨之而來的辣令人承受不住,
說好香濃椰奶味呢嗚嗚嗚。
吃完雞肉草草結束。
鍋
冬天到了就是要吃鍋。
韓式雙拼海陸鍋 $99元
觀望一陣子覺得料很多很誘人來吃吃看,
豆腐好吃好吃有嫩有香,高麗菜剛好清甜軟爛,
豬肉片幾片給點誠意,魚板配個色,粉絲增添些微飽足感,
這種蛤蜊我不行。
湯頭微辣、加上泡菜的酸,然後不知道為什麼有點甜...不愛。
太和殿麻辣鍋 $129元
[取自7-11官網]
凌晨三點來吃個麻辣鍋。
加熱過後花椒香撲鼻而來,
火紅辣油吸附著所有配料。
使用美國牛五花配麻辣鍋很對味,
油花多吃起來不柴,量多。
川丸子選用紐西蘭牛肉,中規中矩。
拉麵滑順Q彈,順便配了旁邊的高麗菜,
玉米意外地甜, 還有我愛的豆包好吃。
豬血就是關東煮那邊拿來的。
豆腐吃起來像板豆腐,普普通通沒什麼味道。
「豬血」與「豆腐」長時間滷製->打臉文宣
整體而言,
前韻花椒,中調微辣,後勁香麻。
配料有些後繼無力。
太和殿麻辣燙 $89元
結果還是吃了麻辣燙。
湯頭和鍋喝起來差不多,
花椒味重而後微辣微麻。
配料有些不同,
米血彈牙黏口,豬血中規中矩,
高麗菜吸滿辣油。
油豆腐表現驚豔,
外層炸過內裏保有豆腐軟嫩跟香氣,
咬開後密密麻麻孔洞吸滿湯汁,啊斯
另外,這個的板豆腐才是經過長時間滷製的吧!!!
和麻辣豬血豆腐煲的豆腐應該是同款。
以上兩種豆腐都超棒
被高麗菜蓋住一顆貢丸,
關東煮那邊拿來的,
肉香脆口水準之上。
王子麵沒辦法就是贏拉麵。
麻辣鍋跟麻辣燙我覺得各有各的優點,
但我可以會先選麻辣燙。
其他
不知道要歸類在哪邊。
麻辣豬血豆腐煲 $69元
有天不是很餓又嘴饞就買了。
內含多塊豬血,豆腐,還有寬冬粉。
一打開撲鼻而來都麻辣香味,中藥椒香醇厚滑順(偷用文宣
豬血中規中矩,沒有腥味;
豆腐很驚豔!!!
一口咬下鮮嫩豆香四溢、蜂巢狀孔洞吸滿湯汁,
不愧是豆腐煲
韓式起司辣炒年糕 $49元
啊失焦了...
韓國系列產品。
內含年糕,兩塊不同顏色地瓜,起司,辣醬,一片泡菜。
口味普普,起司不多,微辣,吃地瓜可以解解辣。
加熱後沒有泡在辣醬的年糕會乾掉變得太有咬勁,不優。
沒有連假又要值班,
可以去小七體驗一下韓國小吃雖然口味有差。
日式燒鳥 御料小館 $59元
新推出的御料小館,
居酒屋系搭配酒類特價逼大家喝。
小小一盒兩種口味,
鹽烤就鹽烤,肉質吃起來嫩嫩的但香味普;
醬燒完全是我的菜嗚嗚嗚,
肉質嫩嫩的不柴,十分入味,
吃起來很像沒有棒子的雞肉串的肉。
嘴饞的時候可以點,整個值班室都是我的居酒屋
皮蛋瘦肉粥 $55元
友人推薦所以消夜來嘗鮮一下。
咬不太到米粒,綿密綿密,少許胡椒提味。
熱量很低瘦肉少,皮蛋量適中,
上面的一坨蔥我挑掉了。
吃起來普,可能是加熱不夠燙口不夠香吧。
韓式炸雞 御料小館 $42元
買了稀飯覺得會餓醒所以又買了炸雞,
完全失去稀飯熱量低的意義啊啊啊XDD
主打裹上蔬果醬汁,所以辣醬口味偏甜,
雞肉中規中矩不柴,炸粉QQ的,
辣度對我來說很剛好,微辣。
有些雞塊沒沾到醬汁有點可惜。
總括來說我還是會買它,
如果有天晚上心情不好想吃炸雞洩恨的話。
酥炸海鮮丸 御料小館 $38元
微波後一打開不知為何飄出淡淡腥味...
總共有6顆,
一口咬下滿嘴胡椒味和魚漿鮮味,
丸子有Q,
吃得出每顆都有魷魚塊,
聞起來有點害怕但吃起來不錯。
嫩豬肉溫沙拉 一日野菜 $69元
區域限定。
一打開滿滿中藥味是怎麼回事。
內含豬肉片、豆腐、紅蘿蔔、黑木耳、白菜、高麗菜。
千萬不要因為1/4-1/3蔬菜就拿。
母湯。
松稜糖燻雙拼-豬耳/豆干
半夜想吃滷味,鹹香解饞,煙燻味重。
石安牧場溫泉蛋 $46元 2入
冰鎮入味,蛋黃滑潤,愛吃溏心蛋私心推。
一個月過去了,
小七食記也告一個段落。
下次吃小七大概是...過年值班的時候吧
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